Выпадами мы растягиваем мышечные группы, которые сжались при приседаниях, и тем самым наносим себе больше повреждений, именно отсюда адская боль на следующий день, а не от молочной кислоты, как многие считают) Молочная кислота, хоть и кислота, но не жжется, боль от растяжения и получения микротравм.